Рецепт Джем малиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем малиновый

Малина (Припускание) 1000 г
Сахар песок 300 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Джем малиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1153 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 10.5% 648 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 13.7% 500 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3763 г
Зола 0.455 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3261 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.405 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7401 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 6% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2773 г
Витамин Н, биотин 1.712 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2921 г
Витамин РР, НЭ 0.6351 мг 20 мг 3.2% 2.2% 3149 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.55 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1266 г
Кальций, Ca 36.49 мг 1000 мг 3.6% 2.5% 2740 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2046 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 0.7% 10334 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1% 6940 г
Фосфор, Ph 32.9 мг 800 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Хлор, Cl 18.92 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12156 г
Микроэлементы
Бор, B 180.2 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1554 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 12.3% 555 г
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1057 г
Медь, Cu 153.15 мкг 1000 мкг 15.3% 10.5% 653 г
Молибден, Mo 13.514 мкг 70 мкг 19.3% 13.2% 518 г
Фтор, F 2.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148148 г
Цинк, Zn 0.1802 мг 12 мг 1.5% 1% 6659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 3.514 г ~
Сахароза 0.45 г ~
Фруктоза 3.514 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем малиновый составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 146 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 60.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЖЕМ МАЛИНОВЫЙ

Джем малиновый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18 %, медью - 15,3 %, молибденом - 19,3 %

Чем полезен Джем малиновый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Джем малиновый, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем малиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ