Рецепт пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Яблоки 100 г
Изюм 50 г
Тыква (Пассерование) 300 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 кКал 1684 кКал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.9% 1652 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.9% 1009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Зола 0.801 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 5.8% 1372 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.2% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.6% 1714 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.4% 1093 г
Витамин В9, фолаты 15.347 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2606 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.851 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2701 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7358 мг 20 мг 8.7% 7% 1152 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.79 мг 2500 мг 9.2% 7.4% 1088 г
Кальций, Ca 78.97 мг 1000 мг 7.9% 6.3% 1266 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 6.2% 1283 г
Натрий, Na 38.09 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3413 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2587 г
Фосфор, Ph 112.3 мг 800 мг 14% 11.2% 712 г
Хлор, Cl 72.81 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 21.3% 376 г
Марганец, Mn 0.2289 мг 2 мг 11.4% 9.1% 874 г
Медь, Cu 140.9 мкг 1000 мкг 14.1% 11.3% 710 г
Молибден, Mo 7.54 мкг 70 мкг 10.8% 8.6% 928 г
Никель, Ni 3.305 мкг ~
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 1.165 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4721 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Титан, Ti 4.57 мкг ~
Фтор, F 38.08 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10504 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.6786 мг 12 мг 5.7% 4.6% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.799 г ~
Сахароза 0.487 г ~
Фруктоза 0.695 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3%
18:2 Линолевая 0.418 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%

Энергетическая ценность пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ, ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 11,4 %, медью - 14,1 %

Чем полезен пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшенная каша с тыквой, яблоком и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ