Рецепт грибной суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты грибной суп с курицей
| Куриная грудка (филе) | 691 г |
| Лук зеленый (перо) | 97 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 1300 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 250 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь, красная | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "грибной суп с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 17.6% | 1169 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.9% | 3500 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2560 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 31.8% | 641 г |
| бета Каротин | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 30% | 680 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.6% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 4.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.027 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 6.3% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 7.6% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 11.4% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2862 мг | 20 мг | 16.4% | 33.5% | 609 г |
| Ниацин | 2.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.52 мг | 2500 мг | 7.1% | 14.5% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8591 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 14.1% | 1449 г |
| Натрий, Na | 18.12 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.9% | 7174 г |
| Сера, S | 3.69 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 27100 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 16.1% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 7.01 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 32810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 6.1% | 3371 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 2.906 мкг | 10 мкг | 29.1% | 59.4% | 344 г |
| Литий, Li | 5.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Медь, Cu | 80.13 мкг | 1000 мкг | 8% | 16.3% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.099 мкг | 70 мкг | 5.9% | 12% | 1708 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.437 мкг | 55 мкг | 4.4% | 9% | 2257 г |
| Фтор, F | 50.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.7% | 7994 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 29.6% | 692 г |
| Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 8.2% | 2531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность грибной суп с курицей составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 88.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С КУРИЦЕЙ
грибной суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином PP - 16,4 %, кобальтом - 29,1 %, хромом - 14,5 %
Чем полезен грибной суп с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы тонкие
- яичница
- Сыр Cheese Gallery
- сир КОМО плавлений вершковий
- Гречневый суп
- Оладьи
- Творог обезжиренный
- колбаса праздничная черкизово
- Конфетка атб арахис стевия
- Балык говяжий
- Греча с мясом
- Треска бухта изобилия
- Хлебец ржаной
- Торт «Птичка» с халвой
- Суп фасолевый овощной
- Горошек свежемороженный
- Треска в томатном соусе
- лаваш армянский тонкий
- творожная запеканка с баклажаном
- Томатный соус для рыбы
- Свинина ассорти выдержанный шпек и шейка
- Манник с овсяной мукой
- Tofu
- печенье на рассоле
- Пирожки с капустой и яйцом
- Пастила «Белевская»
- творожная запеканка с печенным баклажаном
- Минипиццики
- Булочка "Веснушка"
- Каша пшеничная
- Овсяное печенье на сметане и без яиц с сухофруктами
- Молочный набэ
- картофель жар 28,01,18
- Каша 4 злака
- Рис обработанный паром (Увелка)
- запеканка с овсянкой
- Сырники ПП
- Хлеб Дарницкий
- Колбаса вареная докторская по стародворски
- Сыр виола
- шакшука
- Чечевица мистраль персидская оранжевая
- Куриное филе (Самарский бройлер)
- Запеченые яблоки
- Чудо пудинг Эрмигурт шоколадный
- семя льна - 1
- Шоколад с орехами 70% италия
- Компот сливовый
- шоколадные конфеты из тофу
- Творог 5% Фермерское подворье и Кировский
- Хлебцы мультизлак с морской солью
- Засаи
- лобио моё
- Рулет в желе
- Плов с оленя Ек.
- солянка
- Салат из отварной говядины, помидор и сладкого перца с заправкой из масла, соевого соуса и уксуса
- хлеб берман актив210
- Wasserspatzen
- Фокаччо с пряными травами
- шоколад трюфельный элит коммунарка 25 гр
- Борщ
- томатная паста Экстра 25% "Кухмастер"
- Котлеты рыбные красные
- Молоко 2.7% Из Кореновки
- Печенье ушки творожные
- Гречка с курицей
- Протеиновые мюсли -ЕД
- Венигрет
- Горбушка с копченой курицей
- Вермишель
- Желе "Мрия" сухой продукт
- Желе "Мрия" готовый продукт
- Борщ на бульоне из говядины
- Сухари классические с ароматом ванили Звездный
- Чечевица с курогрудкой
- Салат №4
- Салат из сельдерея с яблоком
- Суп чечевичный
- DANONE творожный груша и банан
- Сырники из тофу
- запеканка из тыквы со сметаной яйцами манкой сахаром
- Салат из свёклы
- Чиа семена
- котлеты из щуки
- Тульский пряник со сгущенкой оригинал
- Гематоген
- Криль атлантический с чесноком
- котлеты из щуки жаренные
- Сыр Тильзитер
- Тыквенно-творожно-ореховый пудинг
- Нескафе Латте Макиатто
- Гречка с овощами
- Савушкин Страчелла йогурт
- Лаваш армянский Яблоко
- Свинина с луком и морковь тушеные.
- свежевыжатый апельсиновый сок
- Минтай в желе
- Мармелад "Наслаждение"
- Чечевица отварная
Метки: Как приготовить грибной суп с курицей, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
