Рецепт пирог с овощами и моццарелой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с овощами и моццарелой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 230 г
Оливки. Консервы (Пассерование) 150 г
Овощная смесь Весенняя 450 г
Шампиньоны 250 г
Моццарела бонфесто 100 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирог с овощами и моццарелой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.5% 1520 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.8% 571 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.2% 2126 г
Органические кислоты 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.9% 7015 г
Зола 0.914 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.1% 1636 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 9.438 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4238 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.767 мг 15 мг 18.4% 12.4% 542 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин РР, НЭ 1.5621 мг 20 мг 7.8% 5.3% 1280 г
Ниацин 1.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.22 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1770 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8230 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7126 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1.3% 5076 г
Натрий, Na 287.71 мг 1300 мг 22.1% 14.9% 452 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10776 г
Фосфор, Ph 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.2% 2111 г
Хлор, Cl 126.37 мг 2300 мг 5.5% 3.7% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5389 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3641 г
Кобальт, Co 3.507 мкг 10 мкг 35.1% 23.7% 285 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 2% 3289 г
Медь, Cu 12.28 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8143 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3076 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8580 г
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1597 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.409 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.5%
18:2 Линолевая 1.409 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность пирог с овощами и моццарелой составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 148.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 32.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С ОВОЩАМИ И МОЦЦАРЕЛОЙ

пирог с овощами и моццарелой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,4 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен пирог с овощами и моццарелой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирог с овощами и моццарелой, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с овощами и моццарелой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ