Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа 200 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Кукурузная каша

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 кКал 1684 кКал 8.7% 6% 1153 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.1% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.4% 5091 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 9.5% 718 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3696 г
Зола 1.944 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1% 6923 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.121 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8788 мг 20 мг 4.4% 3% 2276 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.15 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2804 г
Кальций, Ca 49.59 мг 1000 мг 5% 3.4% 2017 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2863 г
Натрий, Na 604.14 мг 1300 мг 46.5% 31.8% 215 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4521 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Хлор, Cl 935.12 мг 2300 мг 40.7% 27.9% 246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1965 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 12.7% 536 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1556 г
Медь, Cu 70.95 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1409 г
Молибден, Mo 6.697 мкг 70 мкг 9.6% 6.6% 1045 г
Никель, Ni 7.091 мкг ~
Олово, Sn 10.48 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18152 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 8.18 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11001 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 10.3% 668 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

Кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 40,7 %, кобальтом - 18,6 %, хромом - 15 %

Чем полезен Кукурузная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы