Рецепт Шаурма с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с семгой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Сыр адыгейский 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 25 г
Семга соленая потрошенная с головой 30 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 5 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1015 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.8% 768 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.1% 848 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.6% 1319 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Зола 2.8553 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.7% 1651 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.8 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Лютеин + Зеаксантин 55.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.633 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5240 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 3.4% 1754 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.4179 мг 20 мг 17.1% 10.3% 585 г
Ниацин 1.841 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.73 мг 2500 мг 6.6% 4% 1518 г
Кальций, Ca 89.73 мг 1000 мг 9% 5.4% 1114 г
Магний, Mg 30.47 мг 400 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Натрий, Na 820.27 мг 1300 мг 63.1% 38% 158 г
Сера, S 73.4 мг 1000 мг 7.3% 4.4% 1362 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 10% 602 г
Хлор, Cl 249.5 мг 2300 мг 10.8% 6.5% 922 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 4.6% 1325 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 6% 1000 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4141 г
Медь, Cu 23.33 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5998 г
Никель, Ni 2.167 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Фтор, F 3.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.0633 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.182 г ~
Сахароза 0.01 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.0048 г ~
Гистидин* 0.0018 г ~
Изолейцин 0.0036 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.0048 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.0018 г ~
Фенилаланин 0.0046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.0388 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.0014 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1082 г ~
18:0 Стеариновая 0.0425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2581 г min 16.8 г 1.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6648 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая 0.5833 г ~
18:3 Линоленовая 0.0813 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%

Энергетическая ценность Шаурма с семгой составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С СЕМГОЙ

Шаурма с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,1 %, фосфором - 16,6 %

Чем полезен Шаурма с семгой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с семгой, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги