Рецепт Вафли овсяные с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные с яблоком

Яйцо куриное 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Ванильный экстракт 1 г
Яблоко 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 857 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.6% 776 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5% 1019 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.4% 800 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4009 г
Зола 1.217 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 7.6% 667 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.7% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 7.4% 690 г
Витамин В4, холин 129.5 мг 500 мг 25.9% 13.2% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 7.1% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 10.508 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3807 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 5.7% 894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1825 г
Витамин Н, биотин 15.521 мкг 50 мкг 31% 15.8% 322 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2222 мг 20 мг 16.1% 8.2% 621 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.85 мг 2500 мг 12.4% 6.3% 809 г
Кальций, Ca 50.05 мг 1000 мг 5% 2.5% 1998 г
Магний, Mg 43.91 мг 400 мг 11% 5.6% 911 г
Натрий, Na 87.58 мг 1300 мг 6.7% 3.4% 1484 г
Сера, S 114.62 мг 1000 мг 11.5% 5.9% 872 г
Фосфор, Ph 187.1 мг 800 мг 23.4% 11.9% 428 г
Хлор, Cl 98.98 мг 2300 мг 4.3% 2.2% 2324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.6 мкг ~
Бор, B 135 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 3.399 мг 18 мг 18.9% 9.6% 530 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 4.3% 1172 г
Кобальт, Co 6.907 мкг 10 мкг 69.1% 35.2% 145 г
Марганец, Mn 1.0144 мг 2 мг 50.7% 25.8% 197 г
Медь, Cu 217.51 мкг 1000 мкг 21.8% 11.1% 460 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 4.6% 1101 г
Никель, Ni 9.364 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 16.284 мкг 55 мкг 29.6% 15.1% 338 г
Фтор, F 43.81 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9130 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1179 г
Цинк, Zn 1.4356 мг 12 мг 12% 6.1% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.102 г ~
Сахароза 0.826 г ~
Фруктоза 3.03 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.863 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.074 г min 16.8 г 18.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.6%
18:2 Линолевая 1.139 г ~
18:3 Линоленовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13%

Энергетическая ценность Вафли овсяные с яблоком составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 196.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 56.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАФЛИ ОВСЯНЫЕ С ЯБЛОКОМ

Вафли овсяные с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 14 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 31 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 12,4 %, магнием - 11 %, фосфором - 23,4 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 69,1 %, марганцем - 50,7 %, медью - 21,8 %, селеном - 29,6 %, цинком - 12 %

Чем полезен Вафли овсяные с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Вафли овсяные с яблоком, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли овсяные с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ