Калорийность Отруби пшеничные очищенные с брусникой. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Отруби пшеничные очищенные с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.1% 559 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.6% 1600 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.6% 1009 г
Пищевые волокна 42.8 г 20 г 214% 120.9% 47 г
Вода 9.89 г 2273 г 0.4% 0.2% 22983 г
Витамины
бета Каротин 6 мг 5 мг 120% 67.8% 83 г
Лютеин + Зеаксантин 240 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.523 мг 1.5 мг 34.9% 19.7% 287 г
Витамин В2, рибофлавин 0.577 мг 1.8 мг 32.1% 18.1% 312 г
Витамин В4, холин 74.4 мг 500 мг 14.9% 8.4% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 2.181 мг 5 мг 43.6% 24.6% 229 г
Витамин В6, пиридоксин 1.303 мг 2 мг 65.2% 36.8% 153 г
Витамин В9, фолаты 79 мкг 400 мкг 19.8% 11.2% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Макроэлементы
Калий, K 1182 мг 2500 мг 47.3% 26.7% 212 г
Кальций, Ca 73 мг 1000 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Магний, Mg 611 мг 400 мг 152.8% 86.3% 65 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Фосфор, Ph 1013 мг 800 мг 126.6% 71.5% 79 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.57 мг 18 мг 58.7% 33.2% 170 г
Марганец, Mn 11.5 мг 2 мг 575% 324.9% 17 г
Медь, Cu 998 мкг 1000 мкг 99.8% 56.4% 100 г
Селен, Se 77.6 мкг 55 мкг 141.1% 79.7% 71 г
Цинк, Zn 7.27 мг 12 мг 60.6% 34.2% 165 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.087 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.234 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.13 г ~
Глицин 0.898 г ~
Глутаминовая кислота 2.874 г ~
Пролин 0.882 г ~
Серин 0.684 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.212 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 11.2%

Энергетическая ценность Отруби пшеничные очищенные с брусникой составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 177 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 42.8 г -%
Вода 9.89 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОТРУБИ ПШЕНИЧНЫЕ ОЧИЩЕННЫЕ С БРУСНИКОЙ

Отруби пшеничные очищенные с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 120 %, витамином B1 - 34,9 %, витамином B2 - 32,1 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 43,6 %, витамином B6 - 65,2 %, витамином B9 - 19,8 %, калием - 47,3 %, магнием - 152,8 %, фосфором - 126,6 %, железом - 58,7 %, марганцем - 575 %, медью - 99,8 %, селеном - 141,1 %, цинком - 60,6 %

Чем полезен Отруби пшеничные очищенные с брусникой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Отруби пшеничные очищенные с брусникой калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Отруби пшеничные очищенные с брусникой, калории, нутриенты, полезные свойства Отруби пшеничные очищенные с брусникой
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ