Калорийность Французское печенье. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Французское печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356 кКал 1684 кКал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5% 563 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.2% 452 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 6.1% 460 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.7% 1053 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8491 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 3.4% 833 г
Витамин В1, тиамин 9.9 мг 1.5 мг 660% 185.4% 15 г
Витамин В2, рибофлавин 11.2 мг 1.8 мг 622.2% 174.8% 16 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 1.2% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 10.3 мг 5 мг 206% 57.9% 49 г
Витамин В6, пиридоксин 4.2 мг 2 мг 210% 59% 48 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 5 мкг 10 мкг 50% 14% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.4 мг 15 мг 136% 38.2% 74 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин РР, НЭ 23.4 мг 20 мг 117% 32.9% 85 г
Макроэлементы
Калий, K 0.6 мг 2500 мг 416667 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 4.9% 577 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Натрий, Na 4.9 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26531 г
Фосфор, Ph 21.7 мг 800 мг 2.7% 0.8% 3687 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 79310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.8 мг 18 мг 60% 16.9% 167 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3191 г
Кобальт, Co 38.2 мкг 10 мкг 382% 107.3% 26 г
Марганец, Mn 11.6 мг 2 мг 580% 162.9% 17 г
Медь, Cu 7.1 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Молибден, Mo 10.1 мкг 70 мкг 14.4% 4% 693 г
Селен, Se 4.3 мкг 55 мкг 7.8% 2.2% 1279 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 2.5% 1111 г
Цинк, Zn 5.2 мг 12 мг 43.3% 12.2% 231 г

Энергетическая ценность Французское печенье составляет 356 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 356 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 26 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Французское печенье богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином B1 - 660 %, витамином B2 - 622,2 %, витамином B5 - 206 %, витамином B6 - 210 %, витамином D - 50 %, витамином E - 136 %, витамином PP - 117 %, кремнием - 17,3 %, железом - 60 %, кобальтом - 382 %, марганцем - 580 %, молибденом - 14,4 %, цинком - 43,3 %

Чем полезен Французское печенье

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Французское печенье калорийность 356 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Французское печенье, калории, нутриенты, полезные свойства Французское печенье
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ