Рецепт tmpsyr. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты tmpsyr

Творог Osterreichischer Speise Topfen (SPAR) 500 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 110 г
Сахар, коричневый 20 г
Масло подсолнечное 13 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 142 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "tmpsyr".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 кКал 1684 кКал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.8% 567 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.3% 789 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.6% 1079 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Зола 1.401 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 3% 1654 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 1.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.5% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.3% 598 г
Витамин В4, холин 78.85 мг 500 мг 15.8% 7.9% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.8% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.535 мг 2 мг 26.8% 13.4% 374 г
Витамин В9, фолаты 24.444 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 7.8% 637 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2457 г
Витамин D3, холекальциферол 0.407 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 5.8% 864 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.642 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7788 г
Менахинон-4 (МК4) 0.678 мкг ~
Дигидрофиллохинон 0.017 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3648 мг 20 мг 6.8% 3.4% 1465 г
Ниацин 0.898 мг ~
Бетаин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.82 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1750 г
Кальций, Ca 79.41 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 1% 4673 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2261 г
Натрий, Na 301.03 мг 1300 мг 23.2% 11.6% 432 г
Сера, S 16.68 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5995 г
Фосфор, Ph 177.3 мг 800 мг 22.2% 11.1% 451 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.9 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1949 г
Марганец, Mn 0.2476 мг 2 мг 12.4% 6.2% 808 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1357 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2059 г
Никель, Ni 1.989 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 12.426 мкг 55 мкг 22.6% 11.3% 443 г
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 23.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16681 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.7318 мг 12 мг 6.1% 3% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.102 г ~
Лактоза 2.011 г ~
Сахароза 2.848 г ~
Фруктоза 0.033 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 1.02 г ~
Лизин 0.854 г ~
Метионин 0.266 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.902 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.237 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.916 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
16:1 цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.567 г ~
18:1 цис 0.561 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 7%
18:2 Линолевая 1.507 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.254 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%

Энергетическая ценность tmpsyr составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 200.3 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА TMPSYR

tmpsyr богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 26,8 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином E - 11,6 %, фосфором - 22,2 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен tmpsyr

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить tmpsyr, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления tmpsyr, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ