Рецепт перловый суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловый суп с грибами

Лук репчатый (Варка без слива) 36 г
Морковь, красная (Варка без слива) 97 г
Шампиньоны 233 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "перловый суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 кКал 1684 кКал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.7% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.1% 1818 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 14.2% 2468 г
Зола 0.223 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 35.8% 973 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 38.5% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 11.5% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 20.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.899 мкг 400 мкг 1.5% 5.2% 6781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 3.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9932 мг 20 мг 5% 17.4% 2014 г
Ниацин 0.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.33 мг 2500 мг 3.5% 12.2% 2863 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 11792 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 6.6% 5355 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 40625 г
Сера, S 7.7 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12987 г
Фосфор, Ph 40.9 мг 800 мг 5.1% 17.7% 1956 г
Хлор, Cl 4.42 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 52036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 4.2% 8295 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4.9% 6977 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 68.4% 507 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 9.4% 3697 г
Медь, Cu 23.09 мкг 1000 мкг 2.3% 8% 4331 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 6.6% 5372 г
Никель, Ni 1.556 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 81.77 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 4892 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 17.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.117 мг 12 мг 1% 3.5% 10256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.145 г ~
Сахароза 0.287 г ~
Фруктоза 0.07 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая 0.085 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%

Энергетическая ценность перловый суп с грибами составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 28.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЛОВЫЙ СУП С ГРИБАМИ

перловый суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен перловый суп с грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить перловый суп с грибами, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловый суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ