Рецепт овощи тушеные в мультиварке 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные в мультиварке 2

Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Морковь, красная (Пассерование) 250 г
Перец сладкий (Пассерование) 240 г
Кабачок (Припускание) 470 г
Баклажаны (Припускание) 190 г
Капуста белокочанная (Тушение) 185 г
Картофель (Припускание) 375 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 290 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные в мультиварке 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.6% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.9% 2489 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.9% 909 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2693 г
Зола 0.941 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.5 мкг 900 мкг 39.8% 68.4% 251 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 2.091 мг 5 мг 41.8% 71.8% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.9% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 7.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 20.8% 826 г
Витамин В9, фолаты 16.694 мкг 400 мкг 4.2% 7.2% 2396 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 40% 430 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8130 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 17.4% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.2822 мг 20 мг 6.4% 11% 1560 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.14 мг 2500 мг 14.9% 25.6% 672 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 4% 4266 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 9.8% 1761 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12708 г
Сера, S 22.87 мг 1000 мг 2.3% 4% 4373 г
Фосфор, Ph 47.1 мг 800 мг 5.9% 10.1% 1699 г
Хлор, Cl 39.91 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.6 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 34.3 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 7.7% 2239 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5906 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 62.4% 276 г
Литий, Li 18.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 11.5% 1491 г
Медь, Cu 94.54 мкг 1000 мкг 9.5% 16.3% 1058 г
Молибден, Mo 5.942 мкг 70 мкг 8.5% 14.6% 1178 г
Никель, Ni 5.463 мкг ~
Рубидий, Rb 189.1 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28947 г
Фтор, F 16.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24570 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 13.6% 1263 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 4.3% 3980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.295 г ~
Сахароза 1.406 г ~
Фруктоза 0.569 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая 0.034 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность овощи тушеные в мультиварке 2 составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 58.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ 2

овощи тушеные в мультиварке 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,8 %, бэта-каротином - 41,8 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 23,3 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен овощи тушеные в мультиварке 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овощи тушеные в мультиварке 2, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные в мультиварке 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ