Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 450 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 кКал 1684 кКал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.1% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.4% 1672 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5% 2755 г
Зола 0.976 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 22.66 мг 500 мг 4.5% 6.3% 2207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.106 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.4% 9615 г
Витамин Н, биотин 3.165 мкг 50 мкг 6.3% 8.8% 1580 г
Витамин РР, НЭ 1.1231 мг 20 мг 5.6% 7.8% 1781 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.32 мг 2500 мг 3.9% 5.4% 2543 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2630 г
Кремний, Si 241.245 мг 30 мг 804.2% 1123.2% 12 г
Магний, Mg 25.97 мг 400 мг 6.5% 9.1% 1540 г
Натрий, Na 20.44 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6360 г
Сера, S 19.2 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5208 г
Фосфор, Ph 84.7 мг 800 мг 10.6% 14.8% 945 г
Хлор, Cl 54.41 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 77.82 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4245 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5396 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 21.6% 645 г
Марганец, Mn 0.7078 мг 2 мг 35.4% 49.4% 283 г
Медь, Cu 117.32 мкг 1000 мкг 11.7% 16.3% 852 г
Молибден, Mo 6.492 мкг 70 мкг 9.3% 13% 1078 г
Никель, Ni 10.039 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 4.41 мкг 55 мкг 8% 11.2% 1247 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 68.09 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5875 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.454 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Галактоза 0.016 г ~
Мальтоза 0.039 г ~
Сахароза 0.089 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая 0.173 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 71.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 804,2 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 35,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен каша рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ