Рецепт Омлет белковый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый с сыром

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 62 г
Сыр пошехонский 38 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 кКал 1684 кКал 10% 6% 1004 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 13.6% 437 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.1% 538 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 3.227 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 6.9% 872 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.518 мг 1.8 мг 28.8% 17.2% 347 г
Витамин В4, холин 25.45 мг 500 мг 5.1% 3% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.718 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55710 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.568 мкг 50 мкг 9.1% 5.4% 1095 г
Витамин РР, НЭ 4.6379 мг 20 мг 23.2% 13.8% 431 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.29 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1821 г
Кальций, Ca 410.4 мг 1000 мг 41% 24.4% 244 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 3.6% 1659 г
Натрий, Na 874.82 мг 1300 мг 67.3% 40.1% 149 г
Сера, S 227.94 мг 1000 мг 22.8% 13.6% 439 г
Фосфор, Ph 274.4 мг 800 мг 34.3% 20.4% 292 г
Хлор, Cl 740.57 мг 2300 мг 32.2% 19.2% 311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3282 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 4.8% 1233 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 2.2% 2718 г
Молибден, Mo 3.768 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1858 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.1571 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7638 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 3.808 г ~
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 1.163 г ~
Изолейцин 0.807 г ~
Лейцин 1.384 г ~
Лизин 1.072 г ~
Метионин 0.58 г ~
Метионин + Цистеин 0.782 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.391 г ~
Фенилаланин 0.917 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.698 г ~
Заменимые аминокислоты 6.7 г ~
Аланин 0.734 г ~
Аспарагиновая кислота 1.479 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 2.969 г ~
Пролин 1.305 г ~
Серин 1.036 г ~
Тирозин 0.781 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет белковый с сыром составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 167.8 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ БЕЛКОВЫЙ С СЫРОМ

Омлет белковый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 28,8 %, витамином PP - 23,2 %, кальцием - 41 %, фосфором - 34,3 %, хлором - 32,2 %

Чем полезен Омлет белковый с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет белковый с сыром, калорийность 167,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ