Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Кефир 2,5% жирности 375 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.5 кКал 1684 кКал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.9% 1288 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.4% 700 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 7.3% 520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Зола 0.573 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 3.2% 1173 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.7% 1385 г
Витамин В4, холин 49.74 мг 500 мг 9.9% 3.7% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.578 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2311 г
Витамин Н, биотин 2.501 мкг 50 мкг 5% 1.9% 1999 г
Витамин РР, НЭ 1.6802 мг 20 мг 8.4% 3.2% 1190 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.32 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2287 г
Кальций, Ca 56.41 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1773 г
Кремний, Si 1.677 мг 30 мг 5.6% 2.1% 1789 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Натрий, Na 34.35 мг 1300 мг 2.6% 1% 3785 г
Сера, S 54.23 мг 1000 мг 5.4% 2% 1844 г
Фосфор, Ph 82.5 мг 800 мг 10.3% 3.9% 970 г
Хлор, Cl 61.41 мг 2300 мг 2.7% 1% 3745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.1 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2432 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Кобальт, Co 6.227 мкг 10 мкг 62.3% 23.6% 161 г
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 3.2% 1177 г
Медь, Cu 40.07 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2496 г
Молибден, Mo 6.249 мкг 70 мкг 8.9% 3.4% 1120 г
Никель, Ni 2.418 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 5.026 мкг 55 мкг 9.1% 3.4% 1094 г
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20294 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 1.5% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.21 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1%
18:2 Линолевая 0.191 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Манник составляет 264,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 264.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 62,3 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 264,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ