Рецепт Тесто "Морковный бисквит". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто "Морковный бисквит"

Мускатный орех, молотый	8 г
Корица	10 г
Сахар песок	150 г
Сахар, коричневый	150 г
Масло Подсолнечное	245 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	8 г
Морковь, красная	190 г
Яйцо куриное	240 г
Пшеничная мука, высшего сорта	340 г
Вкусная цедра	70 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г
Вода	30 г
Груша	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто "Морковный бисквит"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320 ккал	1684 ккал	19%	5.9%	526 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.8%	1727 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	9.3%	337 г
Углеводы	37.8 г	219 г	17.3%	5.4%	579 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	3.9%	800 г
Вода	137.3 г	2273 г	6%	1.9%	1655 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	263.3 мкг	900 мкг	29.3%	9.2%	342 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	1.362 мг	5 мг	27.2%	8.5%	367 г
бета Криптоксантин	1.075 мкг	~
Ликопин	0.089 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.313 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.3%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	1.6%	1978 г
Витамин В4, холин	46.39 мг	500 мг	9.3%	2.9%	1078 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	1.9%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.3%	2410 г
Витамин В9, фолаты	9.179 мкг	400 мкг	2.3%	0.7%	4358 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	0.8%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	6.16 мг	90 мг	6.8%	2.1%	1461 г
Витамин D, кальциферол	0.312 мкг	10 мкг	3.1%	1%	3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.972 мг	15 мг	46.5%	14.5%	215 г
гамма Токоферол	0.064 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.345 мкг	50 мкг	6.7%	2.1%	1495 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.6%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.4126 мг	20 мг	7.1%	2.2%	1416 г
Ниацин	0.479 мг	~
Бетаин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.02 мг	2500 мг	6.2%	1.9%	1602 г
Кальций, Ca	41.16 мг	1000 мг	4.1%	1.3%	2430 г
Кремний, Si	1.336 мг	30 мг	4.5%	1.4%	2246 г
Магний, Mg	19.14 мг	400 мг	4.8%	1.5%	2090 г
Натрий, Na	156.11 мг	1300 мг	12%	3.8%	833 г
Сера, S	39.61 мг	1000 мг	4%	1.3%	2525 г
Фосфор, P	59.9 мг	800 мг	7.5%	2.3%	1336 г
Хлор, Cl	26.28 мг	2300 мг	1.1%	0.3%	8752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	247.4 мкг	~
Бор, B	19 мкг	~
Ванадий, V	18.54 мкг	~
Железо, Fe	1.239 мг	18 мг	6.9%	2.2%	1453 г
Йод, I	3.23 мкг	150 мкг	2.2%	0.7%	4644 г
Кобальт, Co	2.628 мкг	10 мкг	26.3%	8.2%	381 г
Литий, Li	0.674 мкг	~
Марганец, Mn	0.2477 мг	2 мг	12.4%	3.9%	807 г
Медь, Cu	56.84 мкг	1000 мкг	5.7%	1.8%	1759 г
Молибден, Mo	3.808 мкг	70 мкг	5.4%	1.7%	1838 г
Никель, Ni	1.95 мкг	~
Олово, Sn	1.05 мкг	~
Рубидий, Rb	3.9 мкг	~
Селен, Se	5.894 мкг	55 мкг	10.7%	3.3%	933 г
Титан, Ti	2.21 мкг	~
Фтор, F	15.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26490 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	0.6%	4950 г
Цинк, Zn	0.3477 мг	12 мг	2.9%	0.9%	3451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.755 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	9 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.12 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.17 г	~
Заменимые аминокислоты	0.09 г	~
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.205 г	~
Глицин	0.065 г	~
Глутаминовая кислота	0.282 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	8.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.653 мг	~
бета Ситостерол	28.977 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.114 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.201 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.72 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
22:0 Бегеновая	0.101 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.172 г	min 16.8 г	24.8%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.024 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.846 г	от 11.2 до 20.6 г	79%	24.7%
18:2 Линолевая (ud)	8.823 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Тесто "Морковный бисквит" составляет 320 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	320 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	37.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	137.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО "МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ"

Тесто "Морковный бисквит" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином E - 46,5 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Тесто "Морковный бисквит"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто "Морковный бисквит", калорийность 320 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто "Морковный бисквит", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе