Рецепт Рис белый, вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белый, вареный

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 700 г
Вода 1400 г
Соль гималайская розовая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый, вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 кКал 1684 кКал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 10.1% 887 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Зола 0.235 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 4.8% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.447 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4209 г
Витамин РР, НЭ 1.1197 мг 20 мг 5.6% 5% 1786 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.59 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7443 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17422 г
Кремний, Si 33.931 мг 30 мг 113.1% 101.5% 88 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2290 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28017 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6139 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 5.7% 1587 г
Хлор, Cl 9.43 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5341 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2950 г
Марганец, Mn 0.4252 мг 2 мг 21.3% 19.1% 470 г
Медь, Cu 85.24 мкг 1000 мкг 8.5% 7.6% 1173 г
Молибден, Mo 1.154 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6066 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Селен, Se 5.124 мкг 55 мкг 9.3% 8.3% 1073 г
Фтор, F 84.83 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4715 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Цинк, Zn 0.4818 мг 12 мг 4% 3.6% 2491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.031 г ~
Мальтоза 0.058 г ~
Сахароза 0.132 г ~
Фруктоза 0.024 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая 0.064 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Рис белый, вареный составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫЙ, ВАРЕНЫЙ

Рис белый, вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 113,1 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Рис белый, вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис белый, вареный, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белый, вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты