Рецепт Карт.пюре.на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карт.пюре.на воде

Вода 2100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Картофель (Варка со сливом) 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карт.пюре.на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8% 1938 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2712 г
Зола 1.446 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3913 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 14.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9713 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 17.5% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0624 мг 20 мг 5.3% 8.2% 1883 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.61 мг 2500 мг 14.2% 21.8% 703 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 2% 7651 г
Кремний, Si 25.368 мг 30 мг 84.6% 130.2% 118 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Натрий, Na 343.48 мг 1300 мг 26.4% 40.6% 378 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4010 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 7.7% 2020 г
Хлор, Cl 540.34 мг 2300 мг 23.5% 36.2% 426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.3 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 75.59 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3041 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 6912 г
Кобальт, Co 3.257 мкг 10 мкг 32.6% 50.2% 307 г
Литий, Li 39.066 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2235 г
Медь, Cu 95 мкг 1000 мкг 9.5% 14.6% 1053 г
Молибден, Mo 6.018 мкг 70 мкг 8.6% 13.2% 1163 г
Никель, Ni 2.537 мкг ~
Рубидий, Rb 253.7 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30220 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 77.05 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5191 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 15.5% 986 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 3.1% 4900 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.441 г ~
Сахароза 0.441 г ~
Фруктоза 0.074 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.536 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая 0.075 г ~
18:3 Линоленовая 0.062 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Карт.пюре.на воде составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТ.ПЮРЕ.НА ВОДЕ

Карт.пюре.на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, калием - 14,2 %, кремнием - 84,6 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Карт.пюре.на воде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карт.пюре.на воде, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карт.пюре.на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги