Рецепт карт.пюре.на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты карт.пюре.на воде

Вода 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
приправа универсальная 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка со сливом) 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "карт.пюре.на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 7.9% 1921 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2709 г
Зола 1.098 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 3.9% 3879 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.213 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16129 г
бета Криптоксантин 1.846 мкг ~
Ликопин 13.706 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 14.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.451 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8987 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 17.4% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13761 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0701 мг 20 мг 5.4% 8.2% 1869 г
Ниацин 0.761 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.52 мг 2500 мг 14.4% 21.8% 695 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 2% 7686 г
Кремний, Si 25.137 мг 30 мг 83.8% 127% 119 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 5.9% 2567 г
Натрий, Na 201.23 мг 1300 мг 15.5% 23.5% 646 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4214 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 7.6% 1990 г
Хлор, Cl 319.95 мг 2300 мг 13.9% 21.1% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.3 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 74.9 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2624 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 6977 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 48% 315 г
Литий, Li 38.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 7.7% 1957 г
Медь, Cu 95.49 мкг 1000 мкг 9.5% 14.4% 1047 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 10.9% 1393 г
Никель, Ni 2.514 мкг ~
Рубидий, Rb 251.4 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26961 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 42.46 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9421 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 15.3% 994 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4752 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.439 г ~
Сахароза 0.441 г ~
Фруктоза 0.076 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.863 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.447 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая 0.079 г ~
18:3 Линоленовая 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность карт.пюре.на воде составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТ.ПЮРЕ.НА ВОДЕ

карт.пюре.на воде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, калием - 14,4 %, кремнием - 83,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен карт.пюре.на воде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить карт.пюре.на воде, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления карт.пюре.на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты