Рецепт пирожки с мясом 65/6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с мясом 65/6

Индейка 2 кат. (Жарка) 43 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с мясом 65/6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 кКал 1684 кКал 11.4% 6% 880 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.9% 585 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13% 403 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 0.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.6% 2045 г
Витамин В4, холин 89.97 мг 500 мг 18% 9.4% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 7.6% 685 г
Витамин В9, фолаты 11.757 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.383 мг 15 мг 29.2% 15.3% 342 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9025 г
Витамин РР, НЭ 9.5031 мг 20 мг 47.5% 24.8% 210 г
Ниацин 3.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.26 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1100 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3681 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1880 г
Натрий, Na 34.38 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3781 г
Сера, S 204.06 мг 1000 мг 20.4% 10.7% 490 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 10.8% 484 г
Хлор, Cl 74.92 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.2 мкг ~
Бор, B 123.1 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 3.7% 1439 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 13 мкг 10 мкг 130% 67.9% 77 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 3.9% 1350 г
Медь, Cu 114.92 мкг 1000 мкг 11.5% 6% 870 г
Молибден, Mo 19.185 мкг 70 мкг 27.4% 14.3% 365 г
Никель, Ni 1.846 мкг ~
Рубидий, Rb 292.9 мкг ~
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20964 г
Хром, Cr 8.51 мкг 50 мкг 17% 8.9% 588 г
Цинк, Zn 2.1438 мг 12 мг 17.9% 9.4% 560 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.738 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 1.018 г ~
Валин 0.69 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.706 г ~
Лейцин 1.235 г ~
Лизин 1.314 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.66 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.909 г ~
Аспарагиновая кислота 1.439 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.892 г ~
Глутаминовая кислота 2.563 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.995 г min 16.8 г 29.7% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.49 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.883 г от 11.2 до 20.6 г 61.5% 32.1%
18:2 Линолевая 6.83 г ~
18:3 Линоленовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.5%

Энергетическая ценность пирожки с мясом 65/6 составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МЯСОМ 65/6

пирожки с мясом 65/6 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином E - 29,2 %, витамином PP - 47,5 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 130 %, медью - 11,5 %, молибденом - 27,4 %, хромом - 17 %, цинком - 17,9 %

Чем полезен пирожки с мясом 65/6

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с мясом 65/6, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с мясом 65/6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги