Рецепт макароны по флотски с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски с фаршем

Морковь, красная (Жарка) 57 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) 155 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) 155 г
Масло подсолнечное 20 г
макароны отварные 674 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 кКал 1684 кКал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.2% 974 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.4% 487 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.6% 1386 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.5% 3299 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 6.1% 834 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 6.5% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 3.8% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 8.56 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 7.1% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 5.2% 970 г
Витамин Н, биотин 1.123 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4452 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2317 мг 20 мг 16.2% 8.2% 619 г
Ниацин 1.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.77 мг 2500 мг 5% 2.5% 2020 г
Кальций, Ca 17.37 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5757 г
Кремний, Si 1.083 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2770 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1913 г
Натрий, Na 474.42 мг 1300 мг 36.5% 18.5% 274 г
Сера, S 99.88 мг 1000 мг 10% 5.1% 1001 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1028 г
Хлор, Cl 744.22 мг 2300 мг 32.4% 16.4% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1311 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5282 г
Кобальт, Co 3.37 мкг 10 мкг 33.7% 17.1% 297 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1858 мг 2 мг 9.3% 4.7% 1076 г
Медь, Cu 244.38 мкг 1000 мкг 24.4% 12.4% 409 г
Молибден, Mo 8.716 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 803 г
Никель, Ni 3.596 мкг ~
Олово, Sn 17.23 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 139.23 мкг 4000 мкг 3.5% 1.8% 2873 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 4.3% 1174 г
Цинк, Zn 1.1179 мг 12 мг 9.3% 4.7% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.232 г ~
Сахароза 0.62 г ~
Фруктоза 0.136 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 1.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.7%
18:2 Линолевая 1.258 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски с фаршем составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ С ФАРШЕМ

макароны по флотски с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 16,2 %, хлором - 32,4 %, кобальтом - 33,7 %, медью - 24,4 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен макароны по флотски с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски с фаршем, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы