Рецепт Салат с креветкой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветкой и авокадо

Салат 50 г
Авокадо 100 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 40 г
Маслины с косточкой / без косточки 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветкой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 кКал 1684 кКал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.9% 2000 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 15.3% 509 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.3% 690 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.3% 3449 г
Зола 1.0424 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 6.8% 1145 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2338 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 9.5% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 42.602 мкг 400 мкг 10.7% 8.4% 939 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 9% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 5.3% 1462 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10941 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 26.8% 291 г
Витамин РР, НЭ 1.661 мг 20 мг 8.3% 6.5% 1204 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.31 мг 2500 мг 11.7% 9.1% 852 г
Кальций, Ca 32.75 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3053 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 5.2% 1482 г
Натрий, Na 20.15 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Сера, S 35.99 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2779 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 5.5% 1434 г
Хлор, Cl 17.77 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.2% 2423 г
Йод, I 18.14 мкг 150 мкг 12.1% 9.5% 827 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 26.7% 292 г
Литий, Li 7.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1373 г
Медь, Cu 235.69 мкг 1000 мкг 23.6% 18.5% 424 г
Молибден, Mo 4.201 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1666 г
Никель, Ni 4.498 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17188 г
Фтор, F 25.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15595 г
Хром, Cr 9.48 мкг 50 мкг 19% 14.9% 527 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 4.1% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2379 г ~
Сахароза 0.1041 г ~
Фруктоза 0.1784 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1181 г ~
Аргинин* 0.1596 г ~
Валин 0.1662 г ~
Гистидин* 0.0509 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.2282 г ~
Лизин 0.2684 г ~
Метионин 0.0897 г ~
Метионин + Цистеин 0.1297 г ~
Треонин 0.1378 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1209 г ~
Аланин 0.1527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2659 г ~
Глицин 0.1561 г ~
Глутаминовая кислота 0.4318 г ~
Пролин 0.1723 г ~
Серин 0.0901 г ~
Тирозин 0.0864 г ~
Цистеин 0.0407 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.7175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5375 г ~
17:0 Маргариновая 0.0015 г ~
18:0 Стеариновая 0.0989 г ~
20:0 Арахиновая 0.0316 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.6446 г min 16.8 г 15.7% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0844 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.4781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5197 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.6%
18:2 Линолевая 0.4476 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0015 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0491 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.0178 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%

Энергетическая ценность Салат с креветкой и авокадо составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ И АВОКАДО

Салат с креветкой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 34,3 %, калием - 11,7 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 23,6 %, хромом - 19 %

Чем полезен Салат с креветкой и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветкой и авокадо, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветкой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги