Рецепт Суп пюре из брокколи WB. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из брокколи WB

Брокколи, цветы, сырая 200 г
Горошек зелёный, замороженный 60 г
Лук репчатый 40 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Вода 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи WB".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 кКал 1684 кКал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.4% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.7% 3500 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.4% 1176 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.6% 2501 г
Зола 0.572 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 6.6% 3947 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 8.2% 3268 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 282.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 11.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.8% 2687 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 2.6% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 16.1% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 11.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 36.28 мкг 400 мкг 9.1% 24% 1103 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 41.03 мг 90 мг 45.6% 120.3% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.8% 33333 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24155 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 7.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5422 мг 20 мг 2.7% 7.1% 3689 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.56 мг 2500 мг 6.8% 17.9% 1474 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 7.9% 3372 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 10% 2651 г
Натрий, Na 26.08 мг 1300 мг 2% 5.3% 4985 г
Сера, S 24.92 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 4013 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 14.8% 1794 г
Хлор, Cl 5.5 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 9% 2961 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 10.8% 2427 г
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 20.1% 1323 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 10.8% 2432 г
Молибден, Mo 0.725 мкг 70 мкг 1% 2.6% 9655 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 1.498 мкг 55 мкг 2.7% 7.1% 3672 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 35.99 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 11114 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.3406 мг 12 мг 2.8% 7.4% 3523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.135 г ~
Лактоза 0.16 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 1.081 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.2%
18:2 Линолевая 0.051 г ~
18:3 Линоленовая 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%

Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи WB составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (94.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ WB

Суп пюре из брокколи WB богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,6 %

Чем полезен Суп пюре из брокколи WB

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи WB, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи WB, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы