Рецепт Салат в сметане_олала. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат в сметане_олала

Помидор (томат), парниковый 190 г
Огурец парниковый 100 г
Морковь 25 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат в сметане_олала".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 кКал 1684 кКал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.9% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5% 8000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.7% 6636 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.3% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 15.6% 2457 г
Зола 0.687 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.6 мкг 900 мкг 23% 87.8% 436 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 90.5% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.5% 5806 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 1.9% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 6.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 12342 г
Витамин C, аскорбиновая 15.46 мг 90 мг 17.2% 65.6% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 15773 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 63.4% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.4313 мг 20 мг 2.2% 8.4% 4637 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.2 мг 2500 мг 7.8% 29.8% 1287 г
Кальций, Ca 38.17 мг 1000 мг 3.8% 14.5% 2620 г
Кремний, Si 17.364 мг 30 мг 57.9% 221% 173 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 8% 4745 г
Натрий, Na 16.94 мг 1300 мг 1.3% 5% 7674 г
Сера, S 22.61 мг 1000 мг 2.3% 8.8% 4423 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 14.5% 2632 г
Хлор, Cl 40.6 мг 2300 мг 1.8% 6.9% 5665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.5 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 10.7% 3636 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 10791 г
Кобальт, Co 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 137.8% 277 г
Литий, Li 14.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 26.3% 1452 г
Медь, Cu 74.12 мкг 1000 мкг 7.4% 28.2% 1349 г
Молибден, Mo 5.899 мкг 70 мкг 8.4% 32.1% 1187 г
Никель, Ni 6.592 мкг ~
Рубидий, Rb 99 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15406 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 22949 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 27.5% 1385 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 6.5% 5885 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.151 г ~
Лактоза 0.382 г ~
Сахароза 0.211 г ~
Фруктоза 0.06 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%

Энергетическая ценность Салат в сметане_олала составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ В СМЕТАНЕ_ОЛАЛА

Салат в сметане_олала богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 57,9 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Салат в сметане_олала

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат в сметане_олала, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат в сметане_олала, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы