Калорийность Запіканка з томатами та прованськими травами. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка з томатами та прованськими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 8.7% 378 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 10.5% 311 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.4% 9125 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.4% 741 г
Вода 104.4 г 2273 г 4.6% 1.5% 2177 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1350 мкг 900 мкг 150% 49.3% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 6.5% 508 г
Витамин В4, холин 106.11 мг 500 мг 21.2% 7% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8025 мг 5 мг 16.1% 5.3% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 4.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 25.464 мкг 400 мкг 6.4% 2.1% 1571 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 5.1% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.7365 мкг 10 мкг 7.4% 2.4% 1358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8975 мг 15 мг 12.7% 4.2% 791 г
Витамин Н, биотин 8.541 мкг 50 мкг 17.1% 5.6% 585 г
Витамин К, филлохинон 73.8 мкг 120 мкг 61.5% 20.2% 163 г
Витамин РР, НЭ 2.7495 мг 20 мг 13.7% 4.5% 727 г
Макроэлементы
Калий, K 424.155 мг 2500 мг 17% 5.6% 589 г
Кальций, Ca 233.895 мг 1000 мг 23.4% 7.7% 428 г
Магний, Mg 39.09 мг 400 мг 9.8% 3.2% 1023 г
Натрий, Na 231.315 мг 1300 мг 17.8% 5.8% 562 г
Фосфор, P 292.95 мг 800 мг 36.6% 12% 273 г
Хлор, Cl 113.265 мг 2300 мг 4.9% 1.6% 2031 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6715 мг 18 мг 14.8% 4.9% 674 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 2.1% 1553 г
Кобальт, Co 6.9315 мкг 10 мкг 69.3% 22.8% 144 г
Марганец, Mn 0.5655 мг 2 мг 28.3% 9.3% 354 г
Медь, Cu 156.45 мкг 1000 мкг 15.6% 5.1% 639 г
Молибден, Mo 15.3375 мкг 70 мкг 21.9% 7.2% 456 г
Селен, Se 13.203 мкг 55 мкг 24% 7.9% 417 г
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13675 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 2.7% 1208 г
Цинк, Zn 1.4115 мг 12 мг 11.8% 3.9% 850 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.7865 г min 16.8 г 28.5% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.029 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.3%

Энергетическая ценность Запіканка з томатами та прованськими травами составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.5 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 104.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПІКАНКА З ТОМАТАМИ ТА ПРОВАНСЬКИМИ ТРАВАМИ

Запіканка з томатами та прованськими травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 150 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 12,7 %, витамином H - 17,1 %, витамином K - 61,5 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 17 %, кальцием - 23,4 %, фосфором - 36,6 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 69,3 %, марганцем - 28,3 %, медью - 15,6 %, молибденом - 21,9 %, селеном - 24 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Запіканка з томатами та прованськими травами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Запіканка з томатами та прованськими травами калорийность 304,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Запіканка з томатами та прованськими травами, калории, нутриенты, полезные свойства Запіканка з томатами та прованськими травами
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги