Рецепт Рулет из лаваша с кр пал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с кр пал

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 185 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 47 г
Чеснок 7 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 170 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 136 г
Салат (латук) 26 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с кр пал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 кКал 1684 кКал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.6% 817 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.7% 966 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.5% 978 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Зола 1.754 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 5.7% 953 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 4.9% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.6% 2093 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.146 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 8.85 мг 90 мг 9.8% 5.3% 1017 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5906 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 4.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.4515 мг 20 мг 7.3% 4% 1378 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.16 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2355 г
Кальций, Ca 118.99 мг 1000 мг 11.9% 6.5% 840 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5988 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 4.1% 1342 г
Натрий, Na 369.79 мг 1300 мг 28.4% 15.4% 352 г
Сера, S 69.7 мг 1000 мг 7% 3.8% 1435 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 10.5% 519 г
Хлор, Cl 100.95 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1842 г
Литий, Li 1.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.2773 мг 2 мг 13.9% 7.6% 721 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 4.4% 1237 г
Молибден, Mo 0.808 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8663 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 7.605 мкг 55 мкг 13.8% 7.5% 723 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 2.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148148 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.7016 мг 12 мг 5.8% 3.2% 1710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.734 г ~
Сахароза 0.808 г ~
Фруктоза 0.17 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 1.077 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.645 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.14 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.571 г ~
18:1 цис 0.033 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с кр пал составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КР ПАЛ

Рулет из лаваша с кр пал богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, фосфором - 19,3 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Рулет из лаваша с кр пал

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с кр пал, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с кр пал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги