Калорийность Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412 кКал 1684 кКал 24.5% 5.9% 409 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.5% 691 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 17.3% 140 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.6% 4414 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.52 мг 1.5 мг 34.7% 8.4% 288 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 1.9% 1286 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 3.6% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 2.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 4% 606 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9756 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.8 мг 20 мг 29% 7% 345 г
Ниацин 2.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 2.8% 877 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.5% 1667 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 1.1% 2241 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 5.3% 455 г
Фосфор, P 164 мг 800 мг 20.5% 5% 488 г
Хлор, Cl 48.6 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 2.3% 1059 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 19.4% 125 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7018 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 2.3% 1042 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 4.5% 538 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Олово, Sn 30 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 5772 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 6.6% 370 г
Цинк, Zn 2.07 мг 12 мг 17.3% 4.2% 580 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.88 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.57 г ~
Изолейцин 0.71 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 1.24 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.65 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.32 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.22 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 11.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.43 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 3.88 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.38 г min 16.8 г 91.5% 22.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.11 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 13.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.64 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 7.9%
18:2 Линолевая 3.28 г ~
18:3 Линоленовая 0.22 г ~
20:4 Арахидоновая 0.14 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.22 г от 0.9 до 3.7 г 24.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.42 г от 4.7 до 16.8 г 72.8% 17.7%

Энергетическая ценность Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк составляет 412 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 412 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 40 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДИНКА «НЕЖНАЯ» КОПЧ.-ВАРЁНАЯ СВИНАЯ - 412 КК

Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,7 %, холином - 15 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином PP - 29 %, калием - 11,4 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 80 %, молибденом - 18,6 %, хромом - 27 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк калорийность 412 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк, калории, нутриенты, полезные свойства Грудинка «Нежная» копч.-варёная свиная - 412 кк
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты