Рецепт ПП-Рулет к Новому году с мандаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-Рулет к Новому году с мандаринами

Какао-порошок 70 г
Печенье [Мария] 200 г
Банан 2 г
Мандарин 550 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Мед пчелиный 3 г
Шоколад горький 15 г
Способ приготовления

Для Тесто: Взбить печенье, добавить какао. Взбить бананы и добавить в сухую массу. Для Крема: Сблендерить мед и творог в однородную массу. Промазать корж промазать кремом. и выложить мандарины. завернуть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-Рулет к Новому году с мандаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1165 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.4% 1070 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.8% 1019 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.1% 625 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Зола 0.921 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10227 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2432 г
Витамин В4, холин 12.95 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.072 мкг 400 мкг 4.5% 3.1% 2213 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 5.1% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 18.65 мг 90 мг 20.7% 14.3% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.104 мкг 50 мкг 4.2% 2.9% 2376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3374 мг 20 мг 6.7% 4.6% 1495 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.55 мг 2500 мг 9% 6.2% 1113 г
Кальций, Ca 45.12 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2216 г
Кремний, Si 11.93 мг 30 мг 39.8% 27.5% 251 г
Магний, Mg 40.4 мг 400 мг 10.1% 7% 990 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 1% 7407 г
Сера, S 46.15 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2167 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 7.2% 964 г
Хлор, Cl 28.1 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.5 мкг ~
Бор, B 108.3 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 5.9% 1175 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 6.788 мкг 10 мкг 67.9% 47% 147 г
Литий, Li 1.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.3205 мг 2 мг 16% 11.1% 624 г
Медь, Cu 303.86 мкг 1000 мкг 30.4% 21% 329 г
Молибден, Mo 33.627 мкг 70 мкг 48% 33.2% 208 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 5.14 мкг 55 мкг 9.3% 6.4% 1070 г
Стронций, Sr 30.34 мкг ~
Фтор, F 90.57 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4416 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.5243 мг 12 мг 4.4% 3% 2289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Галактоза 0.008 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.912 г ~
Лактоза 0.299 г ~
Сахароза 2.052 г ~
Фруктоза 0.73 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.274 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты 1.703 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП-Рулет к Новому году с мандаринами составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 241 гр (348.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-РУЛЕТ К НОВОМУ ГОДУ С МАНДАРИНАМИ

ПП-Рулет к Новому году с мандаринами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 67,9 %, марганцем - 16 %, медью - 30,4 %, молибденом - 48 %

Чем полезен ПП-Рулет к Новому году с мандаринами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-Рулет к Новому году с мандаринами, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-Рулет к Новому году с мандаринами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы