Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Манная крупа 310 г
Масло Сливочное [Тотемский Маслозавод] 100 г
Яйцо куриное 114 г
Эритрит [Fit Parad] 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Кефир 1% [ГМЗ 1] 455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 кКал 1684 кКал 12% 6% 836 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.1% 615 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.4% 924 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Зола 0.645 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 1% 4945 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Криптоксантин 1.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин В4, холин 33.49 мг 500 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.488 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3203 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.228 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2564 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.9386 мг 20 мг 4.7% 2.3% 2131 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.03 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4462 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7949 г
Кремний, Si 1.86 мг 30 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5755 г
Натрий, Na 290.72 мг 1300 мг 22.4% 11.1% 447 г
Сера, S 37.57 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2662 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 3% 1636 г
Хлор, Cl 6.51 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.7 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 31.93 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Кобальт, Co 7.75 мкг 10 мкг 77.5% 38.5% 129 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 3.5% 1433 г
Медь, Cu 29.91 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3343 г
Молибден, Mo 3.503 мкг 70 мкг 5% 2.5% 1998 г
Никель, Ni 3.565 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 3.502 мкг 55 мкг 6.4% 3.2% 1571 г
Титан, Ti 2.76 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63191 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.33 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.042 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.41 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
16:1 цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.389 г ~
18:1 цис 0.386 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая 0.177 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.175 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
20:3 Омега-6 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%

Энергетическая ценность Манник составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 77,5 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги