Рецепт Суп с фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельки

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 500 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 30 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 50 г
Оливковое масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 1 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 30 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 кКал 1684 кКал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.5% 1551 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2658 г
Зола 0.382 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 19.5% 843 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1.006 мкг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 18.9% 870 г
бета Криптоксантин 4.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин В4, холин 24.51 мг 500 мг 4.9% 8% 2040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 10.2% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.925 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8122 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.4% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.8% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 3% 5415 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4216 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4499 мг 20 мг 7.2% 11.8% 1379 г
Ниацин 1.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.59 мг 2500 мг 5.9% 9.7% 1705 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7257 г
Кремний, Si 4.615 мг 30 мг 15.4% 25.2% 650 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 8.9% 1866 г
Натрий, Na 12.88 мг 1300 мг 1% 1.6% 10093 г
Сера, S 58.78 мг 1000 мг 5.9% 9.7% 1701 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 11.8% 1394 г
Хлор, Cl 22.07 мг 2300 мг 1% 1.6% 10421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 13.72 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2731 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6466 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 44.3% 370 г
Литий, Li 4.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 11.6% 1406 г
Медь, Cu 62.58 мкг 1000 мкг 6.3% 10.3% 1598 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 7.2% 2288 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 6.806 мкг 55 мкг 12.4% 20.3% 808 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 66.08 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 6053 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 7.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 6.9% 2375 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.404 г ~
Мальтоза 0.047 г ~
Сахароза 1.411 г ~
Фруктоза 0.263 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.982 г ~
18:1 цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельки составляет 61 кКал.

  • Порция = 497 гр (303.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКИ

Суп с фрикадельки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 15,4 %, кобальтом - 27 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельки, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы