Рецепт Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли

Мука Кукурузная [Кудесница] 80 г
Мука Рисовая [Кудесница] 80 г
Семена льна 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Йогурт 2,2% жирности без сахара 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 кКал 1684 кКал 13.6% 6% 737 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4% 1086 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.4% 1302 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 7.7% 567 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4775 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 27.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.729 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 115385 г
гамма Токоферол 0.855 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.132 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.95 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7153 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6609 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2346 г
Натрий, Na 443.69 мг 1300 мг 34.1% 14.9% 293 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 0.4% 10101 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Хлор, Cl 682.17 мг 2300 мг 29.7% 13% 337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5848 г
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1832 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1806 г
Молибден, Mo 1.257 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5569 г
Селен, Se 1.09 мкг 55 мкг 2% 0.9% 5046 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.1929 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Сахароза 0.049 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.929 мг ~
Стигмастерол 0.471 мг ~
бета Ситостерол 3.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.8%
18:2 Линолевая 0.253 г ~
18:3 Линоленовая 0.978 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%

Энергетическая ценность Вафли составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ

Вафли богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,7 %

Чем полезен Вафли

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли, калорийность 228,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы