Рецепт Крабовый с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый с сыром

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 125 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.3% 938 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.4% 438 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 5.7% 1031 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.9% 1513 г
Витамин В4, холин 8.17 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.316 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17271 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 7.6% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 5.6% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.287 мг 15 мг 21.9% 12.8% 456 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10331 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.8579 мг 20 мг 9.3% 5.4% 1076 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.05 мг 2500 мг 6% 3.5% 1655 г
Кальций, Ca 220.79 мг 1000 мг 22.1% 12.9% 453 г
Кремний, Si 2.526 мг 30 мг 8.4% 4.9% 1188 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 3.6% 1649 г
Натрий, Na 430.58 мг 1300 мг 33.1% 19.4% 302 г
Сера, S 80.47 мг 1000 мг 8% 4.7% 1243 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 16.2% 362 г
Хлор, Cl 381.05 мг 2300 мг 16.6% 9.7% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 14.8% 396 г
Литий, Li 12.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2413 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 4.3% 1357 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2375 г
Никель, Ni 5.474 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 9.089 мкг 55 мкг 16.5% 9.7% 605 г
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47506 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Цинк, Zn 1.2237 мг 12 мг 10.2% 6% 981 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.141 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты 3.199 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.467 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 53.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.274 г ~
14:0 Миристиновая 0.709 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.772 г от 11.2 до 20.6 г 42.6% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.279 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый с сыром составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ С СЫРОМ

Крабовый с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином E - 21,9 %, кальцием - 22,1 %, фосфором - 27,6 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Крабовый с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый с сыром, калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги