Рецепт Салат Витаминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витаминка

Помидор (томат), парниковый 79 г
Перец сладкий красный 27 г
Огурец парниковый 113 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Петрушка свежая 3 г
Сыр Адыгейский 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2644 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.3% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.8% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 6.1% 2537 г
Зола 0.416 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 10.8% 1442 г
альфа Каротин 0.131 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 11.9% 1316 г
Лютеин + Зеаксантин 9.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.02 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7968 г
Витамин C, аскорбиновая 31.47 мг 90 мг 35% 54.9% 286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12500 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14837 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 33.4% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.3471 мг 20 мг 1.7% 2.7% 5762 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.48 мг 2500 мг 6.5% 10.2% 1539 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8278 г
Кремний, Si 23.285 мг 30 мг 77.6% 121.8% 129 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5822 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17760 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14327 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 4.6% 3448 г
Хлор, Cl 27.28 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.6 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17442 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 35% 448 г
Литий, Li 15.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 6.8% 2342 г
Медь, Cu 54.82 мкг 1000 мкг 5.5% 8.6% 1824 г
Молибден, Mo 2.681 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2611 г
Никель, Ni 3.912 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24123 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46838 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 7.8% 1984 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6656 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.216 г ~
Сахароза 0.064 г ~
Фруктоза 0.245 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Витаминка составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 153 гр (97.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИНКА

Салат Витаминка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 77,6 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Салат Витаминка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витаминка, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витаминка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы