Рецепт Салат с лососем новый слоеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с лососем новый слоеный

Форель Филе [Окей] 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 2 г
Апельсин 20 г
Яйцо куриное 1 г
Томаты Свежие [Выборжец] 45 г
Сметана 20% жирности 36 г
Пармезан [Cheezzi] 5 г
Картофель 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с лососем новый слоеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.7% 1490 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.5% 966 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.3% 3042 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.5% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 3.8% 2647 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 14.07 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.83 мкг 400 мкг 1% 1% 10444 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг 90 мг 11.7% 11.8% 857 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4982 мг 20 мг 2.5% 2.5% 4014 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.35 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1630 г
Кальций, Ca 29.04 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3444 г
Кремний, Si 10.275 мг 30 мг 34.3% 34.5% 292 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 2% 5089 г
Натрий, Na 648.17 мг 1300 мг 49.9% 50.3% 201 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6349 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.5% 2867 г
Хлор, Cl 1009.63 мг 2300 мг 43.9% 44.2% 228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 29.09 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5941 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2% 5068 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 13.9% 726 г
Литий, Li 17.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 2% 4890 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 4.3% 2309 г
Молибден, Mo 4.437 мкг 70 мкг 6.3% 6.3% 1578 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Рубидий, Rb 99.1 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15449 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с лососем новый слоеный составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛОСОСЕМ НОВЫЙ СЛОЕНЫЙ

Салат с лососем новый слоеный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, кремнием - 34,3 %, хлором - 43,9 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Салат с лососем новый слоеный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с лососем новый слоеный, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с лососем новый слоеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты