Рецепт Птичка - 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичка - 2

Бисквит-1 120 г
Шоколад без сахара 72% 30 г
Птичье молоко суфле 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичка - 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.5% 812 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4% 1724 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Зола 0.836 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 3.6% 1927 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 1.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Витамин В4, холин 41.84 мг 500 мг 8.4% 5.8% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 7% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.948 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13569 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.4% 5085 г
Витамин Н, биотин 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1121 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3704 мг 20 мг 6.9% 4.8% 1459 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.73 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Кальций, Ca 114.55 мг 1000 мг 11.5% 7.9% 873 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 4.9% 1400 г
Натрий, Na 61.81 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2103 г
Сера, S 47.92 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2087 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 11.4% 607 г
Хлор, Cl 98.49 мг 2300 мг 4.3% 3% 2335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1889 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2935 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 14.6% 473 г
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 6.5% 1066 г
Медь, Cu 44.52 мкг 1000 мкг 4.5% 3.1% 2246 г
Молибден, Mo 0.886 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7901 г
Селен, Se 5.985 мкг 55 мкг 10.9% 7.5% 919 г
Фтор, F 33.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12019 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.6006 мг 12 мг 5% 3.5% 1998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.282 г ~
Сахароза 0.24 г ~
Фруктоза 0.685 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая 0.239 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%

Энергетическая ценность Птичка - 2 составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИЧКА - 2

Птичка - 2 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,5 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Птичка - 2

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичка - 2, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичка - 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы