Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 240 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Сухари армейские, ржаные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 кКал 1684 кКал 8.1% 6% 1239 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.9% 938 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.7% 1098 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.6% 1587 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Зола 2.293 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.8% 1940 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1698 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 19.711 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2029 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 10.7% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4792 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13774 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7985 мг 20 мг 9% 6.6% 1112 г
Ниацин 0.516 мг ~
Бетаин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.07 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1893 г
Кальций, Ca 164.91 мг 1000 мг 16.5% 12.1% 606 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 5.8% 1262 г
Натрий, Na 525.65 мг 1300 мг 40.4% 29.7% 247 г
Сера, S 71.58 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1397 г
Фосфор, P 214.2 мг 800 мг 26.8% 19.7% 373 г
Хлор, Cl 197.21 мг 2300 мг 8.6% 6.3% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1933 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 2% 3690 г
Медь, Cu 30.91 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3235 г
Селен, Se 10.325 мкг 55 мкг 18.8% 13.8% 533 г
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Цинк, Zn 0.8326 мг 12 мг 6.9% 5.1% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.94 г ~
Сахароза 1.035 г ~
Фруктоза 0.218 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.352 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 2.247 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.91 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.109 г ~
18:1 цис 0.042 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая 0.112 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 26,8 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы