Рецепт Клюква и малина ( варенье). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква и малина ( варенье)

Клюква (Мытьё, нарезка) 150 г
Мед пчелиный 80 г
Сахар песок 25 г
Малина (Варка без слива) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква и малина ( варенье)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1413 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 10.4% 808 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.9% 769 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.4% 3398 г
Зола 0.294 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7377 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.01 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7984 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 3.4% 2492 г
Витамин Н, биотин 39.062 мкг 50 мкг 78.1% 65.5% 128 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.4176 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4789 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.46 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4382 г
Кремний, Si 9.253 мг 30 мг 30.8% 25.8% 324 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2833 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21104 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13298 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.2% 3865 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2130 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 11.2% 750 г
Литий, Li 2.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.1% 1047 г
Медь, Cu 97.39 мкг 1000 мкг 9.7% 8.1% 1027 г
Молибден, Mo 5.256 мкг 70 мкг 7.5% 6.3% 1332 г
Никель, Ni 7.501 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Стронций, Sr 10.79 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16026 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.1294 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9274 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.405 г ~
Сахароза 0.262 г ~
Фруктоза 1.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Клюква и малина ( варенье) составляет 119,2 кКал.

  • Порция = 39 гр (46.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА И МАЛИНА ( ВАРЕНЬЕ)

Клюква и малина ( варенье) богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 78,1 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Клюква и малина ( варенье)

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква и малина ( варенье), калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква и малина ( варенье), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги