Рецепт Гречневые хлопья с фаршем индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые хлопья с фаршем индейки

Фарш индюшинный Metzgefrisch 100 г
Свиной смалец Laru 5 г
Морковь, вареная, с солью 20 г
Хлопья Гречневые [Увелка] 60 г
Вода 200 г
Чеснок, порошок 1 г
Хек2 тушеный с луком в йогуртно мйонезной подливе 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые хлопья с фаршем индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 5.1% 1724 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Зола 0.051 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 4.3% 2055 г
альфа Каротин 194.139 мкг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 7.6% 1168 г
Лютеин + Зеаксантин 9.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.267 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 149813 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0542 мг 20 мг 0.3% 0.3% 36900 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.94 мг 2500 мг 0.7% 0.6% 14758 г
Кальций, Ca 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23474 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 1.41 мг 400 мг 0.4% 0.4% 28369 г
Натрий, Na 16.46 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7898 г
Сера, S 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20513 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.2% 48649 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10204 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16260 г
Медь, Cu 3.33 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 30030 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8314 г
Никель, Ni 0.037 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56122 г
Фтор, F 57.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7002 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.0237 мг 12 мг 0.2% 0.2% 50633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.023 г ~
Сахароза 0.158 г ~
Фруктоза 0.022 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречневые хлопья с фаршем индейки составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (169.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневые хлопья с фаршем индейки, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые хлопья с фаршем индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы