Рецепт Мороженое из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из банана

Банан	260 г
Творог 5% жирности	110 г
Какао смесь, порошок	20 г
Ряженка 4,0% жирности	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	7.3%	1226 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	3.9%	2333 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	6.4%	1413 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.5%	2000 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.9%	3109 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.1 мкг	900 мкг	2.8%	2.5%	3586 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	1.3%	7143 г
Лютеин + Зеаксантин	0.196 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	6.6%	1343 г
Витамин В4, холин	21.12 мг	500 мг	4.2%	3.8%	2367 г
Витамин В5, пантотеновая	0.255 мг	5 мг	5.1%	4.6%	1961 г
Витамин В6, пиридоксин	0.245 мг	2 мг	12.3%	11%	816 г
Витамин В9, фолаты	15.02 мкг	400 мкг	3.8%	3.4%	2663 г
Витамин В12, кобаламин	0.345 мкг	3 мкг	11.5%	10.3%	870 г
Витамин C, аскорбиновая	5.28 мг	90 мг	5.9%	5.3%	1705 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.256 мг	15 мг	1.7%	1.5%	5859 г
Витамин Н, биотин	4.431 мкг	50 мкг	8.9%	8%	1128 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.5112 мг	20 мг	7.6%	6.8%	1323 г
Ниацин	0.416 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	263.84 мг	2500 мг	10.6%	9.5%	948 г
Кальций, Ca	73.84 мг	1000 мг	7.4%	6.6%	1354 г
Кремний, Si	39.255 мг	30 мг	130.9%	117.3%	76 г
Магний, Mg	32.92 мг	400 мг	8.2%	7.3%	1215 г
Натрий, Na	56.18 мг	1300 мг	4.3%	3.9%	2314 г
Сера, S	60.05 мг	1000 мг	6%	5.4%	1665 г
Фосфор, P	95.7 мг	800 мг	12%	10.8%	836 г
Хлор, Cl	72.29 мг	2300 мг	3.1%	2.8%	3182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.1 мкг	~
Бор, B	189.6 мкг	~
Ванадий, V	1.07 мкг	~
Железо, Fe	0.462 мг	18 мг	2.6%	2.3%	3896 г
Йод, I	4.08 мкг	150 мкг	2.7%	2.4%	3676 г
Кобальт, Co	0.725 мкг	10 мкг	7.3%	6.5%	1379 г
Литий, Li	1.682 мкг	~
Марганец, Mn	0.1511 мг	2 мг	7.6%	6.8%	1324 г
Медь, Cu	66.75 мкг	1000 мкг	6.7%	6%	1498 г
Молибден, Mo	4.214 мкг	70 мкг	6%	5.4%	1661 г
Никель, Ni	2.039 мкг	~
Олово, Sn	6.33 мкг	~
Рубидий, Rb	32.1 мкг	~
Селен, Se	7.412 мкг	55 мкг	13.5%	12.1%	742 г
Стронций, Sr	8.33 мкг	~
Фтор, F	12.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31422 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	1.8%	5051 г
Цинк, Zn	0.3064 мг	12 мг	2.6%	2.3%	3916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.707 г	min 16.8 г	4.2%	3.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.094 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.706 мг	~
Теобромин	12.667 мг	~

Энергетическая ценность Мороженое из банана составляет 111,6 кКал.

Порция = 128 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.6 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ БАНАНА

Мороженое из банана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 130,9 %, фосфором - 12 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Мороженое из банана

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мороженое из банана, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из банана, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе