Рецепт Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке

Тыква (Запекание) 900 г
Лук репчатый (Запекание) 180 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Грецкий орех 40 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 850 г
Оливковое масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.9% 623 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.4% 1244 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Зола 1.017 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 12.2% 758 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 12.7% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Витамин В4, холин 44.65 мг 500 мг 8.9% 8.2% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.891 мг 5 мг 17.8% 16.4% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 20% 462 г
Витамин В9, фолаты 8.294 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 3% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 5% 1854 г
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12469 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.1199 мг 20 мг 20.6% 19% 485 г
Ниацин 5.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.85 мг 2500 мг 12.2% 11.3% 820 г
Кальций, Ca 24.18 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4136 г
Кремний, Si 16.237 мг 30 мг 54.1% 50% 185 г
Магний, Mg 54.14 мг 400 мг 13.5% 12.5% 739 г
Натрий, Na 34.01 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3822 г
Сера, S 124.92 мг 1000 мг 12.5% 11.5% 801 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 12% 767 г
Хлор, Cl 47.28 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 43.48 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 6.8% 1361 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Кобальт, Co 5.579 мкг 10 мкг 55.8% 51.5% 179 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Медь, Cu 163.09 мкг 1000 мкг 16.3% 15.1% 613 г
Молибден, Mo 8.365 мкг 70 мкг 12% 11.1% 837 г
Никель, Ni 9.542 мкг ~
Рубидий, Rb 86.4 мкг ~
Селен, Se 8.574 мкг 55 мкг 15.6% 14.4% 641 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 122.08 мкг 4000 мкг 3.1% 2.9% 3277 г
Хром, Cr 13.56 мкг 50 мкг 27.1% 25% 369 г
Цинк, Zn 0.919 мг 12 мг 7.7% 7.1% 1306 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.896 г ~
Сахароза 1.237 г ~
Фруктоза 1.599 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.998 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.683 г ~
Изолейцин 0.599 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 1.361 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.584 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.676 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.542 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.045 г min 16.8 г 12.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 11%
18:2 Линолевая 1.136 г ~
18:3 Линоленовая 0.175 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.6%

Энергетическая ценность Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРИНЫМ ФИЛЕ, НЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ

Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 21,7 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 12,2 %, кремнием - 54,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 55,8 %, медью - 16,3 %, молибденом - 12 %, селеном - 15,6 %, хромом - 27,1 %

Чем полезен Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с куриным филе, нзапеченая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги