Рецепт Вафли яблочные ольга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли яблочные ольга

Яблоко 200 г
Яйцо куриное 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 4 г
Кефир 3,2% жирности 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Корица, молотая 1 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные ольга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 8.2% 805 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3672 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 2.118 мкг ~
Ликопин 0.246 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Витамин В4, холин 50.6 мг 500 мг 10.1% 6.7% 988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.68 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4608 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2863 г
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.616 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1383 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3945 мг 20 мг 7% 4.6% 1434 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.53 мг 2500 мг 11.8% 7.8% 846 г
Кальций, Ca 97.41 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1027 г
Кремний, Si 1.684 мг 30 мг 5.6% 3.7% 1781 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 2% 3325 г
Натрий, Na 37.05 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Сера, S 44.01 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2272 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 11.2% 596 г
Хлор, Cl 40.97 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 6.4% 1027 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Кобальт, Co 2.168 мкг 10 мкг 21.7% 14.4% 461 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.4356 мг 2 мг 21.8% 14.5% 459 г
Медь, Cu 85.09 мкг 1000 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Молибден, Mo 6.653 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1052 г
Никель, Ni 7.621 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 5.615 мкг 55 мкг 10.2% 6.8% 980 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22359 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1695 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2683 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.859 г ~
Лактоза 0.531 г ~
Сахароза 0.632 г ~
Фруктоза 2.334 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.622 г ~
18:1 цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая 0.144 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%

Энергетическая ценность Вафли яблочные ольга составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛЬГА

Вафли яблочные ольга богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен Вафли яблочные ольга

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли яблочные ольга, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочные ольга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы