Рецепт Сиузибол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сиузибол

Творог 5% жирности 100 г
Йогурт греческий 2% 150 г
Малина 80 г
Овсяная крупа 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сиузибол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1166 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.7% 644 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.4% 824 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10% 690 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Зола 1.251 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 3.8% 1804 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.3% 952 г
Витамин В4, холин 28.25 мг 500 мг 5.7% 3.9% 1770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 21.308 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1877 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 12.4% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 4.4% 1565 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3659 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.25 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 3.657 мкг 50 мкг 7.3% 5.1% 1367 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0992 мг 20 мг 10.5% 7.3% 953 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.97 мг 2500 мг 8.6% 6% 1163 г
Кальций, Ca 124.99 мг 1000 мг 12.5% 8.7% 800 г
Кремний, Si 11.808 мг 30 мг 39.4% 27.3% 254 г
Магний, Mg 71.42 мг 400 мг 17.9% 12.4% 560 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4561 г
Сера, S 77 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Фосфор, P 246.7 мг 800 мг 30.8% 21.3% 324 г
Хлор, Cl 42.51 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 11.35 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 5.5% 1262 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 12.5% 556 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.7028 мг 2 мг 35.1% 24.3% 285 г
Медь, Cu 205.6 мкг 1000 мкг 20.6% 14.3% 486 г
Молибден, Mo 7.677 мкг 70 мкг 11% 7.6% 912 г
Никель, Ni 3.944 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 16.71 мкг 55 мкг 30.4% 21.1% 329 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21164 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 4.5% 1543 г
Цинк, Zn 1.1794 мг 12 мг 9.8% 6.8% 1017 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.25 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.813 г ~
Лактоза 1.126 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.196 г ~
Фруктоза 0.813 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
16:1 цис 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.386 г ~
18:1 цис 1.179 г ~
18:1 транс 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.485 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 15.4%
18:2 Линолевая 1.698 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.568 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.703 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.696 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 53.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 26.5%

Энергетическая ценность Сиузибол составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИУЗИБОЛ

Сиузибол богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 39,4 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 30,8 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 35,1 %, медью - 20,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Сиузибол

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сиузибол, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сиузибол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги