Рецепт Суп пюре из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из цветной капусты

Кокосовое молоко 20 г
Цветная капуста замороженная 107 г
Вода 0 г
Лук репчатый 10 г
Трюфельное Масло [Basso] 1 г
Картофель 30 г
Сельдерей, корень 10 г
Бульон овощной [Первые блюда] 1 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из цветной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2389 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.9% 1302 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.7% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 2% 7404 г
Зола 0.921 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10840 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 6.8% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.4% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 3% 4749 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.1 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1784 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10582 г
Кремний, Si 8.289 мг 30 мг 27.6% 39.1% 362 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 3.7% 3791 г
Натрий, Na 214.76 мг 1300 мг 16.5% 23.4% 605 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 1.4% 9643 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Хлор, Cl 329.84 мг 2300 мг 14.3% 20.3% 697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3035 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 16.3% 870 г
Литий, Li 12.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 9.4% 1521 г
Медь, Cu 56.05 мкг 1000 мкг 5.6% 7.9% 1784 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 3.8% 3739 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 105.7 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 50926 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.184 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.166 г ~
Сахароза 0.444 г ~
Фруктоза 0.08 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.16 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 1.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Суп пюре из цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,6 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп пюре из цветной капусты

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из цветной капусты, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты