Рецепт Лаваш на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш на кефире

Пшеничная Мука [Макфа] 400 г
Кефир 1% [Брест Литовск] 325 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Рапсовое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 кКал 1684 кКал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.4% 987 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.9% 1120 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 7.7% 562 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Зола 0.132 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2.2% 2005 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Макроэлементы
Калий, K 0.01 мг 2500 мг 25000000 г
Кальций, Ca 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 51.07 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2546 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 78.75 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Молибден, Mo 0.145 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48276 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 7.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.352 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 5.1%
18:2 Линолевая 0.55 г ~
18:3 Линоленовая 0.336 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%

Энергетическая ценность Лаваш на кефире составляет 230,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш на кефире, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги