Рецепт Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец)

Огурец грунтовый 87 г
Помидор (томат) 122 г
Болгарский Перец [Холидей] 75 г
Петрушка свежая 11 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 кКал 1684 кКал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.5% 1143 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6% 2557 г
Зола 0.535 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 9% 1701 г
альфа Каротин 39.621 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 12.1% 1266 г
Ликопин 1009.344 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.5% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.894 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3672 г
Витамин C, аскорбиновая 13.48 мг 90 мг 15% 23% 668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 9% 1691 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18797 г
Витамин К, филлохинон 68.6 мкг 120 мкг 57.2% 87.7% 175 г
Витамин РР, НЭ 0.3735 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5355 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.77 мг 2500 мг 6.4% 9.8% 1555 г
Кальций, Ca 19.66 мг 1000 мг 2% 3.1% 5086 г
Кремний, Si 15.357 мг 30 мг 51.2% 78.5% 195 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3549 г
Натрий, Na 67.73 мг 1300 мг 5.2% 8% 1919 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15129 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.8% 3239 г
Хлор, Cl 108.62 мг 2300 мг 4.7% 7.2% 2117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 3.1% 4932 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 6.9% 2227 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 7.8% 1976 г
Медь, Cu 56.82 мкг 1000 мкг 5.7% 8.7% 1760 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 10687 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 13.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28986 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.1657 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.854 г ~
Сахароза 0.028 г ~
Фруктоза 0.845 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.746 мг ~
бета Ситостерол 4.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.239 г min 16.8 г 19.3% 29.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 9.2%
18:2 Линолевая 0.61 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19.6%

Энергетическая ценность Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец) составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НАШ СТАНДАРТНЫЙ (ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ)

Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 57,2 %, кремнием - 51,2 %

Чем полезен Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец), калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат наш стандартный (огурец, помидор, перец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги