Рецепт Баклажаны в томатах с тхиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны в томатах с тхиной

Баклажан (Запекание) 600 г
Томаты Кусочками в Собственном Соку [Помидорка] 400 г
Аджика 10 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны в томатах с тхиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.2% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.9% 4469 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 34.3% 1053 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.4% 2471 г
Зола 0.343 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 5.4% 6870 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.8% 6207 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 3.2% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 11.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 16.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.669 мкг 400 мкг 1.7% 6.1% 5998 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 7.6% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 65789 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5131 мг 20 мг 2.6% 9.4% 3898 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.88 мг 2500 мг 6.2% 22.4% 1614 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7599 г
Кремний, Si 18.37 мг 30 мг 61.2% 220.9% 163 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6339 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 29018 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 4% 9066 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 10.1% 3556 г
Хлор, Cl 33.8 мг 2300 мг 1.5% 5.4% 6805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.9 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 5.8% 6406 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12712 г
Кобальт, Co 0.794 мкг 10 мкг 7.9% 28.5% 1259 г
Литий, Li 43.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 26% 1386 г
Медь, Cu 92.09 мкг 1000 мкг 9.2% 33.2% 1086 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 34.7% 1046 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 14946 г
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 43908 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 6.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 6.1% 5794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.206 г ~
Сахароза 0.294 г ~
Фруктоза 0.588 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Баклажаны в томатах с тхиной составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТАХ С ТХИНОЙ

Баклажаны в томатах с тхиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,2 %

Чем полезен Баклажаны в томатах с тхиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны в томатах с тхиной, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны в томатах с тхиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты