Рецепт Салат крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовые палочки

Огурец парниковый 20 г
Морковь (Варка со сливом) 20 г
Кукуруза, консервы 20 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 20 г
Яйцо куриное (Варка) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.4% 1520 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.5% 329 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.3% 3842 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.1 мкг 900 мкг 36.9% 18.8% 271 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 1.647 мг 5 мг 32.9% 16.8% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин В4, холин 63.2 мг 500 мг 12.6% 6.4% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1% 4991 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 3.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.657 мг 15 мг 44.4% 22.6% 225 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.534 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1103 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.2541 мг 20 мг 6.3% 3.2% 1595 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.71 мг 2500 мг 4.7% 2.4% 2106 г
Кальций, Ca 32.54 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3073 г
Кремний, Si 10.321 мг 30 мг 34.4% 17.5% 291 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 2.5% 2019 г
Натрий, Na 273.48 мг 1300 мг 21% 10.7% 475 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 7% 729 г
Хлор, Cl 43.57 мг 2300 мг 1.9% 1% 5279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1791 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3112 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 12.7% 400 г
Литий, Li 0.66 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Медь, Cu 41.72 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2397 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 2.7% 1929 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 9.89 мкг 55 мкг 18% 9.2% 556 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19427 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.36 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.633 г от 11.2 до 20.6 г 86% 43.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.646 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

Салат крабовые палочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 32,9 %, холином - 12,6 %, витамином E - 44,4 %, кремнием - 34,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 25 %, селеном - 18 %

Чем полезен Салат крабовые палочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовые палочки, калорийность 196,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовые палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты