Рецепт лаваш с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с начинкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Петрушка	30 г
Укроп	30 г
Колбаса вареная, докторская	100 г
Яйцо куриное	47 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193 ккал	1684 ккал	11.5%	6%	873 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	6.7%	776 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	10.3%	505 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	3.2%	1634 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.4%	3666 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	249.9 мкг	900 мкг	27.8%	14.4%	360 г
бета Каротин	1.202 мг	5 мг	24%	12.4%	416 г
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	5%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	4.8%	1071 г
Витамин В4, холин	47.4 мг	500 мг	9.5%	4.9%	1055 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	2.8%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	3.9%	1333 г
Витамин В9, фолаты	18.518 мкг	400 мкг	4.6%	2.4%	2160 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	1.7%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	29.18 мг	90 мг	32.4%	16.8%	308 г
Витамин D, кальциферол	0.402 мкг	10 мкг	4%	2.1%	2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.635 мг	15 мг	4.2%	2.2%	2362 г
Витамин Н, биотин	3.741 мкг	50 мкг	7.5%	3.9%	1337 г
Витамин К, филлохинон	191.5 мкг	120 мкг	159.6%	82.7%	63 г
Витамин РР, НЭ	3.3043 мг	20 мг	16.5%	8.5%	605 г
Макроэлементы
Калий, K	282.02 мг	2500 мг	11.3%	5.9%	886 г
Кальций, Ca	81.42 мг	1000 мг	8.1%	4.2%	1228 г
Магний, Mg	36.44 мг	400 мг	9.1%	4.7%	1098 г
Натрий, Na	453.92 мг	1300 мг	34.9%	18.1%	286 г
Сера, S	81.99 мг	1000 мг	8.2%	4.2%	1220 г
Фосфор, P	145.6 мг	800 мг	18.2%	9.4%	549 г
Хлор, Cl	203.63 мг	2300 мг	8.9%	4.6%	1129 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.975 мг	18 мг	11%	5.7%	911 г
Йод, I	3.66 мкг	150 мкг	2.4%	1.2%	4098 г
Кобальт, Co	1.829 мкг	10 мкг	18.3%	9.5%	547 г
Марганец, Mn	0.1715 мг	2 мг	8.6%	4.5%	1166 г
Медь, Cu	49.61 мкг	1000 мкг	5%	2.6%	2016 г
Молибден, Mo	1.097 мкг	70 мкг	1.6%	0.8%	6381 г
Селен, Se	5.809 мкг	55 мкг	10.6%	5.5%	947 г
Фтор, F	10.06 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	39761 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6849 г
Цинк, Zn	0.4341 мг	12 мг	3.6%	1.9%	2764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	123.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш с начинкой составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ

лаваш с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 24 %, витамином C - 32,4 %, витамином K - 159,6 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 11,3 %, фосфором - 18,2 %, железом - 11 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен лаваш с начинкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лаваш с начинкой, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе