Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Фасоль в Томатном Соусе [Маркет Перекресток] 400 г
Фасоль Белая Натуральная [Маркет Перекресток] 400 г
Картофель 524 г
Поджарка 1807 184 г
Бульон говяжий 3000 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2190 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 13.4% 974 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.8% 2738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Зола 1.109 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 7.7% 1698 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 8.3% 1567 г
Лютеин + Зеаксантин 0.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.5% 1374 г
Витамин В4, холин 20.58 мг 500 мг 4.1% 5.3% 2430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 12.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.672 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7052 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 25.9% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 5.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6510 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9338 мг 20 мг 9.7% 12.6% 1034 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.37 мг 2500 мг 13.6% 17.7% 737 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7776 г
Кремний, Si 8.892 мг 30 мг 29.6% 38.5% 337 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2365 г
Натрий, Na 195.73 мг 1300 мг 15.1% 19.6% 664 г
Сера, S 72.01 мг 1000 мг 7.2% 9.4% 1389 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 13.7% 956 г
Хлор, Cl 23.81 мг 2300 мг 1% 1.3% 9660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 26.46 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6% 2184 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 32.1% 404 г
Литий, Li 12.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Медь, Cu 110.41 мкг 1000 мкг 11% 14.3% 906 г
Молибден, Mo 4.11 мкг 70 мкг 5.9% 7.7% 1703 г
Никель, Ni 2.804 мкг ~
Олово, Sn 15.03 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 1.169 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4705 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19812 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 8.8% 1471 г
Цинк, Zn 0.9066 мг 12 мг 7.6% 9.9% 1324 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.222 г ~
Сахароза 0.488 г ~
Фруктоза 0.098 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая 0.016 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,9 %, калием - 13,6 %, кремнием - 29,6 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 11 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты