Рецепт Клубничный муссовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничный муссовый торт

Бисквит 1 1 г
Клубника (Варка без слива) 470 г
Сахар песок 80 г
Сок лимонный 6 г
Сливки 33% [Петмол] 360 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 110 г
Вода 80 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный муссовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 771 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.2% 2111 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.9% 463 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.9% 924 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Зола 0.497 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Витамин В4, холин 23.3 мг 500 мг 4.7% 2.2% 2146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.376 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11848 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 4.1% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 2.6% 1773 г
Витамин Н, биотин 3.106 мкг 50 мкг 6.2% 2.8% 1610 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5115 мг 20 мг 2.6% 1.2% 3910 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.13 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1907 г
Кальций, Ca 60.05 мг 1000 мг 6% 2.7% 1665 г
Кремний, Si 19.442 мг 30 мг 64.8% 29.7% 154 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4094 г
Натрий, Na 29.63 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4387 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3272 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1235 г
Хлор, Cl 37.82 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2707 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 9.9% 461 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4435 г
Медь, Cu 69.49 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1439 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 2.858 мкг 55 мкг 5.2% 2.4% 1924 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24272 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5879 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.884 г ~
Лактоза 0.958 г ~
Сахароза 3.692 г ~
Фруктоза 0.786 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.515 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.3%
18:2 Линолевая 0.927 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%

Энергетическая ценность Клубничный муссовый торт составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ

Клубничный муссовый торт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,8 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Клубничный муссовый торт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничный муссовый торт, калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный муссовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы