Рецепт Поджарка 1807. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Поджарка 1807

Морковь 86 г
Лук репчатый 151 г
Масло Растительное [Слобода] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поджарка 1807".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.3% 4222 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.7% 364 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.5% 2190 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.6% 556 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Зола 1.288 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 934.8 мкг 900 мкг 103.9% 55.6% 96 г
бета Каротин 5.61 мг 5 мг 112.2% 60.1% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.592 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3451 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 6.3% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4907 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.9245 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2163 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.09 мг 2500 мг 9.5% 5.1% 1054 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 2% 2627 г
Кремний, Si 15.788 мг 30 мг 52.6% 28.2% 190 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 3.9% 1368 г
Натрий, Na 13.1 мг 1300 мг 1% 0.5% 9924 г
Сера, S 56.15 мг 1000 мг 5.6% 3% 1781 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 4.9% 1091 г
Хлор, Cl 49.96 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.2 мкг ~
Бор, B 257.6 мкг ~
Ванадий, V 46.27 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Кобальт, Co 5.038 мкг 10 мкг 50.4% 27% 198 г
Литий, Li 2.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.2822 мг 2 мг 14.1% 7.5% 709 г
Медь, Cu 107.15 мкг 1000 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Молибден, Mo 9.348 мкг 70 мкг 13.4% 7.2% 749 г
Никель, Ni 5.266 мкг ~
Рубидий, Rb 401.6 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12035 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 51.15 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7820 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1645 г
Цинк, Zn 0.8845 мг 12 мг 7.4% 4% 1357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.235 г ~
Сахароза 6.97 г ~
Фруктоза 1.452 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.822 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Поджарка 1807 составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЖАРКА 1807

Поджарка 1807 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,9 %, бэта-каротином - 112,2 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 50,4 %, марганцем - 14,1 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Поджарка 1807

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Поджарка 1807, калорийность 186,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Поджарка 1807, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты